?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Кадры из документального фильма "Государственный универсальный магазин" 1954 г., воспроизведенные в современном док. фильме "Цвет жизни":



Дальше - сплошные икорно-колбасно-коньячные россыпи:


Икра:

Ещё икра:

Балыки:

Колбасы:

Другие колбасы:

Водка, коньяк:

Фирменные наборы:

Вина:

Ну где же вы, покупатели?

Comments

( 23 comments — Leave a comment )
aramis7
Oct. 21st, 2011 08:22 am (UTC)
ням-ням)
archidevushka
Oct. 21st, 2011 08:35 am (UTC)
Мдаа...порадовала колбаса в клеточку, и рядом - в полосочку. И продавщицы (почти что) в линеечку. Я там интерьерчиком захожу любоваться время от времени
nordroden
Oct. 21st, 2011 08:45 am (UTC)
Захлебнулся слюной... Учитывая, что я в пятницу традиционно оставляю себя без обеда, а рабочий день близится к концу.
visualhistory
Oct. 21st, 2011 08:51 am (UTC)
Да, хотел повесить предупреждение: "Осторожно, обильное слюновыделение!".
natriot
Oct. 21st, 2011 11:00 am (UTC)
И всё натуральное, есть можно...не то, что сейчас.
smok044
Jul. 8th, 2013 05:39 pm (UTC)
Ну не ешь
Ходи голодный)
lesh_bar
Oct. 21st, 2011 11:31 am (UTC)
Забавно и интересно. Жаль, что в то время люди эти деликатесы тоже только на фотографиях видели.
natriot
Oct. 21st, 2011 01:34 pm (UTC)
Жили в то время?
smok044
Jul. 8th, 2013 05:41 pm (UTC)
Жили
Фото было в кулинарных книгах

А жрали те, кто в 1991 организовали фашистский переворот в Москве
bdene
Nov. 10th, 2011 12:47 pm (UTC)
Так копейки все стоит. Да западной химии нет. Не прилавке не залежиться, приравняйте цены. Мои родители, по тем меркам, должны сейчас получать на двоих около 120000 рублей в провинциальном городе (электрик и педагог). А дед, так вообще, миллионер (пасечник).
alexjourba
Oct. 21st, 2011 05:04 pm (UTC)
Кокур!
rogatkina_ezhik
Oct. 22nd, 2011 06:31 pm (UTC)
Цена осетрины 25 руб. за кг - совершенно невозможная для 99,9% населения. Как бы сейчас эта осетрина стоила 10-12 тыс. руб за кг.
motyga_1
Oct. 23rd, 2011 03:22 pm (UTC)
нет, это же 1954 год, до хрущ. реформы: ну средняя зарплата тогда была 500 р, инженер мл. 1000, старший инж 1300, доцент 3000, проф. 4500, министр 5000, секр. райкома 1500; эксклюзивные честные зарплаты академиков доходили до 20000; автомобиль победа 16000, москвич 9000, зим 40000
сейчас такая осетрина стоит порядка 1000. а доцент в москве имеет 12000
вот и считайте
(Deleted comment)
rogatkina_ezhik
Oct. 23rd, 2011 04:23 pm (UTC)
Re: извините, соврамши
Вы знаете, я сама немолода (за 50), много общалась с людьми, жившими в это время. Родилась и живу в Москве. Среди моих знакомых (большинство уже умерли) были люди довольно высокого ранга, но в основном, академическая и университетская интеллигенция. Но я никогда не слышала, чтобы кто-то хотя бы периодически покупал осетрину. Может быть, к каким-то выдающимся праздникам, 200 г на большую компанию, для маленьких закусочных бутербродов. Насчет средней зарплаты спрошу у своих коллег-историков, которые занимаются уровнем жизни в конце 1940-х - 1950-х гг. Я занималась историей Москвы в ХХ веке, во всех источниках идет рефреном, что постоянные проблемы с продовольствием, трудно достать, на рынке всё есть, но не по карману, питание скудное.
Я хотела бы сказать, что ни наличие рекламы электрополотеров, ни осетрина в витрине гастронома ГУМа (это не был "магазин для народа", кстати, у нас там работала в конце 1950-х - начале 1960-х гг. соседка, и она говорила, что в основном покупателями были иностранцы, жившие в Метрополе и Национале поблизости).
В своей (пока неизданной книге) я писала: "Через 20 лет, в начале марта 1953 года Сталин умер. Министр торговли А.И.Микоян 12 июля 1953 года энергично провел через Политбюро решение о возрождении ГУМа. Все конторы выселили в течение нескольких дней, и уже в августе здание начали готовить под универмаг. Строила, можно сказать, вся Москва. Подрядчиком был выбран Метрострой. Пять тысяч строителей на время сняли с кольцевой линии метро и Московского университета (из-за чего эти объекты задержались со сдачей на несколько месяцев) и перевели на реконструкцию ГУМа. С октября начался завоз оборудования и товаров. 24 декабря 1953 года ГУМ – помолодевший и свежий – вновь впустил толпы покупателей.". Я не исключаю, что эти фотографии ПАРАДНЫЕ и были сделаны в момент открытия ГУМа, потому и нет людей, опубликованы соответственно, в "Огоньке" вскоре после открытия (зима-весна 1954).
Но если Вам хочется верить, что осетрина была доступна простому населению, - никто не запрещает)))
(Deleted comment)
Евгения Бурихина
Nov. 22nd, 2011 06:00 pm (UTC)
извините
Черная икра в 1980-1982 кг. стоила 40 рублей. Т.к я жила рядом с магазином Океан то мы её вобщем то покупали на каждый праздник по баночке(давали в заказах). И летом на экзамены мама покупала как награду очень вкусные тарталетки из слоёного теста с красной и чёрной икрой и украшенные сливочным маслом в коробочке на 3-5-7 штучек не особо дорого(июнь 1980г)
rogatkina_ezhik
Oct. 23rd, 2011 04:30 pm (UTC)
УВЫ, РАСПИНАЮСЬ Я ТУТ ПЕРЕД ЛЮДЬМИ С ПУСТЫМИ ЖУРНАЛАМИ...
КОТОРЫЕ МНЕ ДОКАЗЫВАЮТ, КАК ПРЕКРАСНО БЫЛО ЖИТЬ ТОГДА, КОГДА Я ЖИЛА (И СТОЯЛА ПО 2 ЧАСА В МАГАЗИНЕ В 1966 ГОДУ В АКАДЕМГОРОДКЕ В ПОДМОСКОВЬЕ ЗА ДВУМЯ ЛИТРАМИ РАЗЛИВНОГО МОЛОКА И 200 Г МАСЛА СЛИВОЧНОГО, КОЕГО БЫЛ ОДИН СОРТ), А НЕ ОНИ НЕ ЖИЛИ...
ВЕСЬМА НЕПРИЯТНО, ПОСТАРАЮСЬ БОЛЬШЕ ЗДЕСЬ НЕ КОММЕНТИРОВАТЬ, А ОГРАНИЧИВАТЬСЯ ПРОСМОТРОМ КАРТИНОК.
motyga_1
Oct. 25th, 2011 04:15 pm (UTC)
я тоже ни разу в жизни не ел осетрины, но не горюю!
graf_yurgen
Nov. 4th, 2011 12:24 pm (UTC)
А зачем стоять за разливным, если в магазине бутылочное?
Я вот может раз в месяц беру молоко, пока не сдох. :)
Как вам трудно жилось! :)
ПыСы у вас капс-лок нажат. Это слева-снизу клавы если, третья кнопочка наверх. Удачи.
ingr
Oct. 28th, 2011 10:53 am (UTC)
Отлично!
25-рубликов.
интересно сколько тогда люди в месяц получали?
Солдаты 38 рублей или 40(примерно) пачек папирос......
dom1n1k
Oct. 30th, 2011 03:36 pm (UTC)
Все же кинохроника оставляет чувство наигранности, прилизанности и постановочности.
"Случайные" фото были бы намного интереснее.
Евгения Бурихина
Nov. 22nd, 2011 06:10 pm (UTC)
Спасибо напомнили
Спасибо напомнили что когда то мы всё таки хоть иногда
но ели нормальные продукты сделанные по ГОСТАм
самым строгим в мире без всякой хымии...
А эта красивая в кубиках колбаска-ЯЗЫКОВАЯ...
А от осетринки и сейчас бы не отказалась
но нужно то её немного грамм 200-300
больше печень не выдержит.
smok044
May. 11th, 2013 04:05 pm (UTC)
Москва всегда хорошо жила. Вот только почему жители Ичкерии под пули лезут, что бы их дели никогда не знали, где она такая, всеми любимая?
Алексей Хозин
Jul. 7th, 2013 12:49 pm (UTC)
Вы о какой-такой "Ичкерии" говорить изволите? Что, есть на карте такая? Покажите, а то я что-то найти не могу. И потом, какие "жители" куда лезут? Меньше "Йеху Мацы" слушайте, больше своей головой думайте - и будет вам счастье!
( 23 comments — Leave a comment )

Profile

visualhistory
visualhistory

Latest Month

June 2019
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

free counters



История и современность

Locations of visitors to this page

История и современность
Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner