?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Как сообщают теленовости, с сегодняшнего дня на российские прилавки после 7-летнего перерывы вернулось грузинское вино.
9 основных сортов грузинских вин

Для тех, кто уже начал забывать, предлагаю небольшой материал:

9 основных сортов грузинских вин


1. «Киндзмараули» – высококачественное красное полусладкое вино с интенсивным цветом переспелой вишни, сортовым букетом, нежным, гармоничным, бархатистым вкусом. Одно из известнейших вин Кахетии. Выпускается с 1942 года. Знатоки отмечают, что лучше всего Киндзмараули подходит к мясу гриль. Кроме того, вино превосходно сочетается с десертами и фруктами.

9 основных сортов грузинских вин
2. «Цинандали» – особое белое вино, гордость грузинских виноделов, светло-соломенного цвета, с прекрасным плодовым букетом, мягким тонким вкусом. Производится с 1886 года на старейшем в стране винном заводе.

9 основных сортов грузинских вин
3. «Хванчкара» - жемчужина натуральных полусладких вин, гордость грузинских виноделов, неоднократный победитель на международных конкурсах и дегустации вин, с нарядным темно-рубиновым цветом, сильно развитым букетом и ароматом, гармоничным бархатистым вкусом с малиновыми тонами. Любимое вино товарища Сталина.

9 основных сортов грузинских вин
4. «Саперави» – не только красное вино, но и сорт винного винограда. Вино имеет интенсивную, густую темно-гранатовую окраску, своеобразный гармоничный вкус, приятную терпкость, развитый букет. Выпускается с 1886 года. Саперави рекомендуется к жирным блюдам грузинской кухни.

9 основных сортов грузинских вин
5. «Тбилисури» - белое полусухое вино. Светло-соломенный цвет, гармоничное сочетание природной сладости, кислотности и аромата винограда придают вину свежесть и мягкость вкуса. Сочетать вино рекомендуется с сыром Сулугуни, рыбой и фруктами.

9 основных сортов грузинских вин
6. «Ахашени» – отличнейшее красное полусладкое вино с сильным приятным букетом, яркой темно-гранатовой окраской и редкостной гармонией вкусовых свойств с шоколадными тонами. Производится с 1958 года.

9 основных сортов грузинских вин
7. «Эрети» - натуральное белое сухое вино, светло-соломенного цвета, аромат с плодовыми тонами, свежим и гармоничным вкусом. Выпускается с 1977 года. Является отличным аперитивом, а также подается к дарам моря и овощным салатам.

9 основных сортов грузинских вин
8. «Мукузани» - одно из лучших сухих красных вин, темно-гранатового цвета, с ярко выраженным фруктовым ароматом и сложным букетом, имеет мягко-бархатистый вкус и гармоничное прекрасное послевкусие. Выпускается с 1888 года. Мукузани считается лучшим грузинским вином из тех, что производятся из винограда Саперави. Отличается оно тем, что долго выдерживается в дубовых бочках – минимум три года. Лучше всего сочетается с мясом.

9 основных сортов грузинских вин
9. «Кахетинское» – натуральное белое сухое вино, производимое в Грузии с 1948 года. Вино обладает золотисто-янтарным цветом, высокой экстрактивностью и специфическим плодовым ароматом.

9 основных сортов грузинских вин

ИСТОЧНИК ЭТОГО МАТЕРИАЛА

Comments

( 18 comments — Leave a comment )
pulman
Jul. 11th, 2013 05:09 pm (UTC)
Насколько я помню, еще в 90-х почти все эти бренды грузины продали болгарам, где они благополучно и пропали.
varkapodarka
Jul. 11th, 2013 05:31 pm (UTC)
через полгода опять шмурдяк пойдёт
nigel_jade
Jul. 11th, 2013 05:37 pm (UTC)
Интересно, почему на этикетке Хванчкары с портретом Сталина написано "Product og Spain"? 0_о
visualhistory
Jul. 11th, 2013 05:39 pm (UTC)
Хороший вопрос, кстати! :-)
pulman
Jul. 11th, 2013 06:34 pm (UTC)
См ответ выше ).
visualhistory
Jul. 11th, 2013 06:47 pm (UTC)
Вы писали, что бренды пропали в Болгарии, но получается, что кое-что перепродали Испании?
pulman
Jul. 11th, 2013 07:27 pm (UTC)
Может перепродали, там какая-то очень мутная история была, когда в середине 90-х экономика Грузии полностью развалилась и промышленное производство вина почти прекратилось, бренды продали.
sergiblanes
Jul. 11th, 2013 10:12 pm (UTC)
Просто в Испании накрыли как-то "русскую" мафию, состоявшую из грузин. Была такая операция "белый кит" (по моему) лет так восемь назад. Тогда много нелегалов на них работало. Может этикетки тогда и наделали на много лет вперёд.
temur25
Jul. 11th, 2013 06:28 pm (UTC)
Скорее "До свидания, Киндзмараули". На смену привозимого из Украины и Белоруссии грузинского вина придёт делаемое в московских подвалах пойло.
iime
Jul. 11th, 2013 08:18 pm (UTC)
Да ладно вам беситься, в Москве уже давно полно нормального вина дешевле, чем грузинское.
Это как если бы стали продавать вдруг иранское или греческое - был бы такой же курьез, интересно поробовать, но не более того - вкус непривычный, проше чилийского купить.
temur25
Jul. 11th, 2013 08:19 pm (UTC)
А как это противоречит тому, что я написал?
goplumber
Jul. 11th, 2013 06:39 pm (UTC)
В советские времена Хванчкуру и Киндзмараули достать в Москве было невозможно. Иногда попадала прокисшая(консервантов тогда не применяли)
В 90-е годы полки были забиты подделками.Будем надеяться на поддержание качества. https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%B5_%D0%B2_%D0%93%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%B8
sergiblanes
Jul. 11th, 2013 10:09 pm (UTC)
Всё доставалось в столах заказов.
(no subject) - stranger_from_a - Jul. 11th, 2013 08:52 pm (UTC) - Expand
yurka52rus
Jul. 12th, 2013 04:45 am (UTC)
у меня одного картинки не грузятся?
spupper
Jul. 12th, 2013 09:25 am (UTC)
Картинок нет. :(
kaschey_lp
Jul. 12th, 2013 12:32 pm (UTC)
В результате скорее всего получим вот это:
laurpady
Jul. 15th, 2013 04:58 am (UTC)
А еще было Твиши... Самое прекрасное вино на свете..
( 18 comments — Leave a comment )

Profile

visualhistory
visualhistory

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

free counters



История и современность

Locations of visitors to this page

История и современность
Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner